برای بیشتر ما املت غذایی ساده و بدون تشریفات است که به هیچ وجه برای مهمانی و دورهمی مناسب نیست. اما برعکس تصور ما برخی انواع املت مثل املت پنیری، آن‌قدر جذاب و لاکچری هستند که می‌توانید آن‌ها را به عنوان پیش‌غذا در مهمانی سرو کنید. املت پنیری ترکیبی از خامه، تخم‌مرغ، پنیر چدار و سبزی‌های معطر خشک است که در فر پخته می‌شود. همچنین در صورت تمایل می‌توانید مواد اولیه مورد علاقه‌تان مثل قارچ، ژامبون و سبزیجات را به این املت خوشمزه اضافه کنید.
