مواد لازم
2 پیمانه لوبیا چیتی پخته شده
100 گرم زیتون سیاه حلقه شده
2 عدد پیاز قرمز کوچک حلقه شده
عدد کاهو خرد شده
برگ ریحان
40 گرم پنیر سفید
دو سوم پیمانه روغن زیتون
یک سوم پیمانه سرکه
نمک
فلفل سیاه و قرمز
طرز تهیه
1. در ظرفی لوبیا، زیتون، پیاز، کاهو، برگ های ریحان و پنیر را بریزید. در ظرف دیگری روغن زیتون، سرکه و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و روی مواد بالا بریزید و بلافاصله سرو کنید.
منبع: برترین ها
